热门客家菜甜口味水产菜谱大全
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[4月美食月赛 ]酸梅汤作者:浮生半日闲
66简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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八宝美颜羹作者:舒舒的厨房
66简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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山药薏米柿饼粥作者:舒舒的厨房
66简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】干煎银针鱼作者:馋嘴乐
66一般
简介:这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴,调味料使用了辣椒粉和孜然粉,通过干煎的方法,成品菜肴即有烧烤的味道,又很有嚼头,越嚼越香。 ...
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虾皮木耳汤作者:耕心
66一般
简介:虾皮,汕头话叫【虾苗】。在汕头,几乎没吃过干货的虾皮,都是吃就流的虾苗,太鲜味啦。 这次回汕头,很是幸运,在菜市场遇到有卖就流的虾苗,赶紧买两斤,带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳,一般都是炒蛋或煮紫 ...
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
66复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
