热门客家菜清淡口味水产菜谱大全
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银耳豆浆作者：馋嘴乐
84简单
简介：银耳豆浆是一种营养丰富的饮品之一。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤。 ...
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豆皮烧牛肉肠作者：馋嘴乐
84一般
简介：“豆皮烧牛肉肠”是一道家常炖菜，菜肴的特点是口感软糯、味道清淡、荤素搭配、营养均衡。并且不受食材的限制，只要家中有豆腐皮（干豆腐、千张、百叶），可以用自己喜欢的肉肠加一些青菜烧制即成。调味料最好用蚝油 ...
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清蒸偏口作者：馋嘴乐
84一般
简介：偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种，卖的都是冰冻的，所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好，我用偏口鱼试着清蒸了一次，口感、味道还都不错。品味之后总结出：一是收拾干净 ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者：馋嘴乐
84复杂
简介：经典的鱼头菜肴，莫过于湘菜的“剁椒鱼头”，但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有，口味各有不同，只是有的做法在家里烹制会有一点的难度，比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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香辣烤鲫鱼作者：斯佳丽
84一般
简介：随着人们生活水平的提高，各种家用电器的普及，越来越多的厨房小家电进入了我们的生活，给我们的生活提供了很多便利。对于大部分爱做美食的朋友来讲，电烤箱已经成为了我们生活中的一部分，不仅能做出很多美味的糕点 ...
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白菜木耳炒肉作者：大海微澜
83一般
简介：白菜炒木耳，配上几片瘦肉，淡淡的清香，味道鲜美，营养丰富！ ...