最新重庆菜酱香口味面点菜谱大全
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扁豆焖面作者:斯佳丽
22复杂
简介:扁豆焖面是很家常的美味,既有主食又有菜有肉, 而且用主辅料一锅烩其做法简便,既在保持食料的营养同时,又可以保证味道不散失。扁豆焖面怎么做?各家也有各家的高招,我来“抛砖引玉”,说说做好这道美味的要点吧。 ...
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粗粮油条作者:斯佳丽
37复杂
简介:将称量好的面粉, 玉米面, 盐和泡打粉放入容器中,加入一个鸡蛋和适量水;将面和到表面光滑,盖上保鲜膜, 放在室温下饧上半个小时;饧好后拿出来再揉揉,压成一长条,在上面刷上一层油, 再放入刷油的盒子里;盖上 ...
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油饼(面鱼)作者:笛子
62简单
简介:面粉里加入糖、盐、泡打搅拌均匀,温水溶解酵母,静置3分钟后,分多次将酵母水倒入面粉里搅拌均匀,调成很稀的面团。调好的面团放室温放置4小时以上醒发,面团发好后拿出备用。在手上和面板上抹油,揪一块面团用手摊 ...
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豆饽饽作者:笛子
77简单
简介: ...
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肉丁馒头作者:笛子
55简单
简介:猪肉切成1厘米见方的肉丁,大葱切成同样大小的小片,姜切末肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油,搅拌均匀后腌制半个小时肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油,搅拌均匀后腌制半个小时腌制好 ...
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酱炒小螃蟹作者:笛子
84简单
简介:小螃蟹放入盆中,用清水清洗干净,用到刀一切两半,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小螃蟹翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐不断翻炒,等螃蟹颜色变红,加入 ...