热门广西菜咸香口味水产菜谱大全
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葱姜虾作者:馋嘴乐
81复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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酒香虾作者:馋嘴乐
81简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
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酱烧黄鱼作者:笨丫
81简单
简介:儿子喜欢吃黄花鱼,总买小的炸过后再做糖醋、红烧等。这次本来是想做干烧的,结果时间有些紧,要是收汁就来不及接他放学回来,于是就保留了汤汁,算是酱烧的吧 ...
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[家常菜]营养鲍鱼汁面作者:浮生半日闲
80一般
简介:鲍鱼对身体有很好的保健作用,前段时间二哥给了一盒,今天突然想吃面了,就想起来用鲍鱼的汁做面,一定有营养又好吃,结果真不做呢。 ...
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【膳食】鸡腿肉炒番茄作者:耕心
80一般
简介:这段时间没活鲜鸡翅真不习惯呀,所以啊,到各个超市一逛,只能买到鸡腿,其余不见踪影。幸好还有鸡腿,赶紧买回家,解解馋呐! ...
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火腿豆腐羹作者:馨怡煮香香
80复杂
简介:豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上就要给它找好“搭档”。我们都知道豆腐是大 ...
