热门潮州菜清淡口味私家菜菜谱大全
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山里红果酱作者：馋嘴乐
173一般
简介：“山里红”是一种野生的“水果”，类似于山楂，“山里红”味道和山楂基本一样，但是“山里红”的果肉很少，属于鸡肋，扔之可惜。即使如此，市场卖的“山里红”一点儿都不便宜。山里红因味道太酸，较少生食。但它具有 ...
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毛豆豆干炒油条作者：融宝贝
172复杂
简介：都是家里的剩菜，每一样都剩了一点，毛豆一点，早上吃剩的油条，又去买了点豆干，搭配在一起，做了一个菜，味道还不错，油条炸焦后，最后再放，可以保持油条的脆感 ...
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玉子豆腐汤作者：馋嘴乐
172一般
简介：“玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由于口感软嫩，非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些，主要是能保持其形状。今天，用玉子豆腐和西红柿搭配，制作一款味道鲜美的汤，口感味道都不错。 ...
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卤汁排骨作者：馋嘴乐
172复杂
简介：排骨是一款大众喜欢的美味之一，经典的做法很多。比如红烧排骨、糖醋排骨都是经久不衰的美味佳肴。今天用排骨和老汤搭配，烹制一款排骨。因为添加了老汤，所以就叫做“卤汁排骨”。 ...
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紫灵芝老鸭汤作者：耕心
171简单
简介：紫灵芝是懒人冬天进补的首选，无需辨明体质，无需辨别症状，灵芝适合任何人食用。冬季进补要选能补肾温阳、固本培元作用的，灵芝正是这样的食物。灵芝味甘性平，无毒，它不同于一般药物对某种疾病起治疗作用，或对某 ...
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酱香排骨蒸南瓜作者：鱼眼中的爱
171简单
简介：这次用了酱香料腌科味的排骨和南瓜一起蒸，做法简单却能最大保留南瓜和排骨的营养，汤汁浓郁味道清新，是一道非常适合夏天的营养菜！ 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，最让人容易吸引收的就是补充钙质； 而南 ...