热门潮州菜麻辣口味素菜菜谱大全

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  红参花生煲鸡作者：耕心

  288复杂

  简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...

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  【膳食】白灼油菜作者：耕心

  288简单

  简介：油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。 ...

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  【炸红薯】作者：馋嘴乐

  286简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】素炒千张作者：馋嘴乐

  285复杂

  简介：千张：又叫“干豆腐”、“百叶”、“豆皮”等。富含植物蛋白，营养丰富。吃法多种多样，即可素炒也可以荤炒，是深受喜爱的家常菜肴。 ...

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  【雪菜炖土豆】作者：馋嘴乐

  285简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  大白菜焖鱼鳔作者：耕心

  280复杂

  简介：鱼鳔美容有嚼头鱼鳔中含有生物大分子胶原蛋白质，有改善组织营养状况，促进生长发育，延缓皮肤衰老的效能。海水鱼的鱼鳔壁较厚，通常制成干品，称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻，有浓厚感。 苏州这地方啊，鱼 ...