热门潮州菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】烤鸡翅作者：馋嘴乐
79一般
简介：【烤鸡翅】：没有使用烤箱烤制，采用铁锅烤制，方法简单易操作。腌料用蚝油和番茄沙司，味道更加鲜美。 ...
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豉汁青鱼头作者：耕心
79一般
简介：又到吃青鱼的季节啦，可惜时间很短，也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖，大的一般3元，小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦，按斤卖，一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸，口感的确比草鱼头略胜一筹呐，好 ...
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肉香炒饭作者：耕心
79复杂
简介：记得小时候，妈妈特喜欢用香菇来炒饭，然后我与妹妹一人一碗，不一会儿就吃得碗底光秃秃的，接着再盛第二碗。。。 ...
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酱鸡爪作者：大海微澜
79简单
简介：酱鸡爪的味道以咸、甜为主，有点微辣，味道醇厚，质地软烂，超级喜欢吃。 ...
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杭椒爆鸡丁作者：graceliy
79简单
简介：取柴鸡鸡胸肉2块，切成丁，加白胡椒粉，黄酒，少量盐腌渍10分钟，然后加蛋清，水淀粉上浆备用；杭椒洗净切大粒，朝天椒切小粒锅烧热加稍多些的油，将鸡肉滑开，鸡肉颜色变白捞出；锅中留少量底油，放入杭椒煸炒30秒， ...
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鲜虾双笋沙拉作者：斯佳丽
79一般
简介：相对传统西式的沙拉来说，我更偏向简单的中式拌菜，保留沙拉中品种多样、色彩丰富的特点，不需要沙拉酱或其他的西式酱料，而运用中式拌菜所需的简单调味料----盐、米醋、蒜末和黑胡椒粒，来突出它的原味，保持它健康 ...