热门潮州菜鲜辣口味禽类菜谱大全
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腐乳香烤鸡翅作者：斯佳丽
189一般
简介：餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”，我们都知道，腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故，它的色泽艳丽，味道香浓。用它来 ...
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南瓜炒虾仁作者：耕心
188一般
简介：南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，改善冬燥症状。 ...
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者：耕心
185一般
简介：鱼鳔，又名鱼肚、鱼胶、白花胶，是鱼体内起浮沉作用的器官，多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称，与燕窝、鱼翅齐名，系“八珍”之一，其主要营养成分是黏性胶体高 ...
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【膳食】香菇鸡脚汤作者：耕心
185简单
简介：香菇为美味珍肴 ，有益气补饥、治风破血，化痰理气等功效，还有一个功效就是延缓衰老哦，MM们可要多吃呀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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宫保野鸡丁作者：馋嘴乐
185复杂
简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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竹荪猪蹄汤作者：耕心
183复杂
简介：竹荪与猪蹄搭配，绝对是一级棒的！这道汤，不仅可以改善冬燥症状，而且啊，汤汁喝起来也不觉得油腻哦，反而是清淡甘香呢。 ...