热门潮州菜蚝香口味家常菜菜谱大全
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黑米红豆苹果粥作者：紫豌豆
141一般
简介：璐璐很喜欢喝粥，不管什么时候问她吃什么饭都回答的是喝粥，其实真要煲好粥了，她也就喝那么一点，但就因为她爱喝粥，所以尽量地早餐都会煲些粥给她喝了。这次的黑米粥，头天把黑先泡好，第二天早起快快地煲出来，正 ...
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清蒸黑鸡鱼作者：耕心
141复杂
简介：美食是一树一树的花，美食是人间四月天，也是吃鱼的好季节。这次回汕头，每天陪伴妈妈一起到菜市场，到处见到活蹦乱跳的鱼儿们，真是满心欢喜呀。 “吃鱼可以补脑。”这一古老的智语流传四方，对各年龄段的人，鱼都有 ...
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【麻辣味土豆片】作者：馋嘴乐
141简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】蒸黑椒排骨豆腐作者：耕心
140简单
简介：话说排骨清蒸最能吃出本身的原味，而且，清蒸菜最营养。可是呀，炎炎夏日没啥胃口，总需一些有点刺激性味道的食物才能唤起味蕾的跳跃。所以呀，只要动动一下脑筋，在夏日也能胃口大开的。这不，这道蒸黑椒排骨豆腐就 ...
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【膳食】茭白蒸乌鸡作者：耕心
140一般
简介：俗话说无鸡不成宴，在传统习俗中，宴会上基本缺少不了鸡，我们把鸡比喻为“凤”，而凤是吉祥之物。 以往都是买现成的豉油鸡或贵妃鸡来应节，吃多了，今年中秋节就该换换口味哦，因此我这道【茭白蒸乌鸡】应运而生(*^ ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者：KL乐悠悠
140一般
简介：蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜；当中会加入 [ 发菜 ]， 意味着‘好事连连’的意思，所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...