热门潮州菜微辣口味家常菜菜谱大全
-
油炸花生米作者：馋嘴乐
44简单
简介：前几日和几个朋友小聚，刚入座，店家就送了两样小菜，其中有一碟就是“油炸花生米”，实话实说，已经很久没有吃过油炸花生米了。闲聊中就吃了几粒，感觉好香啊。于是回家后，就做了这盘“油炸花生米”。 ...
-
老坛酸菜鱼作者：馋嘴乐
44复杂
简介：“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴，酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩，这就要求烹制酸菜鱼时，先要剔除鱼骨，把鱼肉片片后腌渍上浆，用鱼骨和酸菜熬制浓汤，然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的，其实家庭制作，可以简 ...
-
青翠玫瑰作者：笨丫
44简单
简介：这是看到别人做的，我也尝试了一次。主要是那天相搭配菜肴做的，感觉夏天里看着这个心情也很清爽美丽 ...
-
大白菜炒培根作者：耕心
43复杂
简介：有时蛮喜欢买这种带有点肥肉的培根，干煎后，把肥肉的油煎出，入口那香味实在勾人呐。与大白菜搭配一起，一淡一浓，味道刚刚真好呢(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
红枣粥作者：耕心
43一般
简介：中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用，红枣还具有抗衰老的作用，可增加机体免疫力，中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血 ...
-
黄芪粥作者：耕心
43一般
简介：黄芪为中医重要的补气药，全身之气皆能补益，无怪乎清朝名医黄宫绣在《本草求真》一书中将黄芪推崇为“补气诸药之最”，所以人称黄芪为“一药多能”。用黄芪煮粥是常用的食疗保健方法。 ...