热门潮州菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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[家常菜]鸡蛋热汤面作者:浮生半日闲
41一般
简介:烩面是河南最著名的三大小吃之一。烩面由优质高筋面手工拉扯成四指宽、二十公分长的面片。现在,很多超市也能买到干制的面片,可以代替现扯的烩面。烩面的吃法按是否带汤可分为汤面和捞面两种。根据配料的不同又分羊 ...
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【家常菜】刺猬包作者:馋嘴乐
41复杂
简介:中餐的面食是老百姓餐桌上不可缺少的主食。由于做法灵活多样,由于口感软糯,营养丰富,易于吸收消化,所以深受老年人的喜爱。面点美食的的“刺猬猬”多种多样,姿态丰富多彩。凑凑热闹,馋嘴乐也做了几个刺猬,享受 ...
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【家常菜】什锦炒饭作者:馋嘴乐
41一般
简介:炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理,狭义上专指以鸡蛋炒成的饭,即蛋炒饭。但是现已经不仅仅是单一的蛋炒饭了,品种越来越丰富。不少炒饭虽然以地方命名,但通常都不是由该地方发明。由于炒饭的快捷方便,现在炒饭已 ...
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麻汁芸豆作者:笨丫
41简单
简介:将芸豆洗净斜刀片成段状 锅里加适量水 烧开 将芸豆焯水 一定要煮熟哦或者洗净后直接上锅蒸熟2. ...
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辣炒酸豆角作者:馋嘴乐
41一般
简介:酸豆角:选用新鲜的豇豆或扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,酸豆角的材料可以选择自己喜欢的,但正宗的多以豇豆为主。【辣炒酸豆角】:主料选择用扁豆腌渍而成,酸酸的扁豆含有丝丝的辣 ...
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酱汁扁豆作者:馋嘴乐
41一般
简介:【酱汁扁豆】是一道速成的小菜,腌渍之后,随吃随取,非常方便。特别是和稀饭(粥)搭配,相当地不错。由于扁豆不宜生吃,所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...
