热门潮州菜酸口味凉菜菜谱大全

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  酸辣海菜凉粉作者：笨丫

  83简单

  简介：这个海菜粉基本上是我们海边小城夏天常吃的一种凉粉。是以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，凉粉外观晶莹透明，摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤，拿在手中颤巍巍却富有弹性，少一使劲便可捏碎，但入口爽滑中有点韧性，嚼起 ...

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  双花粥作者：耕心

  82复杂

  简介：话说这双花，是啥物呀？那就是花胶和花生啦。这双花可是春天的宝贝呀，能够让干燥瘙痒的皮肤每个细胞都湿哒哒的，滑溜溜的。再说呀，这花生，也是补血的好东东，是女人养生必吃之物啦。 ...

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  达濠鱼丸沙河粉作者：耕心

  82简单

  简介：广州的“粉”，潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，沙河粉磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，炒者柔 ...

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  【膳食】芋头番薯鱼尾汤作者：耕心

  81一般

  简介：鱼尾具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。 ...

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  [4月美食月赛 ]酸梅汤作者：浮生半日闲

  81简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  即食小菜作者：馋嘴乐

  81简单

  简介：非常简单的小菜，家里平时准备几袋爽口小菜，我用的是姜片。一旦需要时，用黄瓜围个边，把小菜放在中间，撒少许芝麻点缀，即可上桌。招待客人都不错。 ...