热门潮州菜清淡口味粥饭菜谱大全
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豌豆打卤面作者：馋嘴乐
78复杂
简介：打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好，然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”，将其浇在面条上面，拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...
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红豆小米瘦肉粥作者：紫豌豆
78一般
简介：家中有个小电锅是专门煮婴儿粥的，所以给朋友家的宝宝做了几次粥，这个小电锅耗电小，属于慢煮型，煮粥非常的软烂，倒是非常适合婴儿煮粥用。此款粥适合七个月至一岁的婴儿食用，此时的粥作为婴儿的辅食，里面的材料 ...
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【冻豆腐雪里蕻】作者：馋嘴乐
78简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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生炊麻斑作者：耕心
77一般
简介：非常喜欢吃石斑鱼，每次回汕头，总喜欢到菜市场逛逛，见到合心意的石斑鱼，就兴奋不已，赶紧叫店家挑选最最生猛的一条，择洗干净，拎回家入锅生炊，哇，鲜味无比呀！同样，也会买几条回苏州享用，游水生猛的冷藏起来 ...
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虾仁紫菜汤作者：耕心
77复杂
简介：紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜，长成后可以反复的采割，第一割的叫第一水，第二割的叫第二水，依次类推，其中第一水的紫菜也叫初水海苔，特别细嫩，营养也比较丰富，但是比较难买，大家都是留着自己吃或者 ...
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【膳食】菜干支竹煲猪踭汤作者：耕心
77复杂
简介：【菜干支竹煲猪踭汤】是美眉们养颜的好汤汁哦。。。 白菜干白菜干是白菜晒干而成的。素以“甜”、“淋”、“软”、“甘”有名，仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤，是岭南地区尤为广州珠三角的民间习惯。白菜干能养心 ...