热门潮州菜蒜香口味粥饭菜谱大全
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番茄洋葱凤爪汤作者：耕心
31复杂
简介：洋葱一般有两种颜色，一个是白色，另一个是紫色。白洋葱适合生吃，因含有维生素C和胡萝卜素特别多，吃起来感觉有一点甜，很适合跟其它蔬菜一起做凉拌沙拉。紫洋葱稍微有点辣适合炒着吃，再说蛋白质和矿物质含量比较高 ...
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【4月美食月赛】 蒜汁鲜蘑作者：馋嘴乐
30简单
简介：【蒜汁鲜蘑】选用的是“平菇”。平菇质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。口感好，营养高。比较适合消化系统疾病、心血管疾病的患者食用。“平菇”的食用方法多用于炒、烧、炸等。今天介绍一款用“炝拌”方法制作 ...
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蒜油丝瓜作者：馋嘴乐
28一般
简介：蒜油丝瓜的做法比较新颖，点睛之笔是最后用蒜油浇汁调味。此款菜肴即有丝瓜的清香味道，又有浓郁的蒜香味。特别是蒜油，香味诱人，值得一试。 ...
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蛋炒饭作者：耕心
27简单
简介：粤菜的主食里，有很多炒饭，诸如扬州炒饭、福建炒饭、蟹子炒饭等等，但无论哪种炒饭，用什么配料，首先得先要炒出地道的蛋炒饭来，否则一切都是空谈。蛋炒饭的最高境界就是“金包银”，饭要粒粒分开还要沾着蛋，说起 ...
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紫薯粥作者：笨丫
21简单
简介：赶集看到有本地老农自种的紫薯在卖，于是买回来，想做紫薯发糕一直没做，最近爱上了紫薯粥，只是总是晚上做，手机没有闪光灯，拍不出那种好看的紫色。。。。。。 ...