热门潮州菜咸鲜口味粥饭菜谱大全
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红枣煲鸡块作者：紫豌豆
54一般
简介：那天跟靓仔聊起菜谱，他看过我的香菇炖鸡，对我说，你那个得不了奖，油太多了。我吃惊地想，那个是我得意的作品啊，无论是菜色还是拍摄，都是我想要的效果，他说，广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话，我信，广 ...
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木耳烩香菇作者：馋嘴乐
54简单
简介：这是一道营养丰富的素菜佳肴，做法简单，适合零厨艺的炒制。 ...
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玉米面糊糊作者：浮生半日闲
54一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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粟米马蹄排骨汤作者：耕心
53简单
简介：马蹄肉质洁白，味甜多汁、清脆可口，自古有“地下雪梨”之誉，又被视为“江南人参”，能用来益气安中，开胃消食，除热生津，不过最好洗净煮透后再食用，不要生吃，味道会更加甜美。 ...
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青豆虾仁作者：吃货在人间
53简单
简介：蛋清打匀。虾剥去壳，去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向搅拌2分钟，放置10分钟。锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁迅速划开。倒入青豆，加盐、胡椒粉，用高火翻炒2，3分钟就可以装盘了。 ...
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【4月美食月赛】葱烧青鱼作者：馋嘴乐
53一般
简介：葱烧青鱼可以多放一些整棵大葱烧制，最后将其弃之不要，取之葱香的味道。 ...