热门潮州菜甜口味下饭菜菜谱大全
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肉皮熬白菜作者：馋嘴乐
106一般
简介：熬菜在东北叫的比较多，熬和炖类似，用较多的汤把主料熬熟。 ...
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【膳食】木耳蒸肉片作者：耕心
105一般
简介：猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。 ...
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干炒四季豆作者：馋嘴乐
105一般
简介：干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法，特点就是通过煸炒将主料脱水，然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候，如果用煸炒的方法使其脱水，费时费力，于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
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烧小嘴鱼作者：馋嘴乐
105一般
简介：小嘴鱼是海鱼的一种，肉质非常的细嫩，并且没有小刺，特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼，不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心
104简单
简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...
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黄瓜银耳汤作者：香儿厨房
104一般
简介：这道黄瓜银耳汤，不仅仅是孕妇的食疗佳品，平时也是老少皆宜的清淡糖水，尤其是这夏天进入冰箱冷藏一会再食用味道更好。 ...