热门潮州菜原味口味面条菜谱大全
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芡实肉片煲作者：耕心
118一般
简介：芡实，苏州叫做鸡头米，去年这东东价格猛涨，一斤100元左右。这次回娘家，妈妈买了好多，质量一品，所以带了几包回苏州享用啦。 ...
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酒糟发糕作者：食·色
118一般
简介：还是酒糟，换一种做法。少加一点面粉，面团调得稀一点，用发糕的做法，是不是就松软而湿润呢？稀面团不便于直接放在笼屉上，当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻，可以用浅一点的模具，就不会因为内容物太少而显 ...
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
118复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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阳春面作者：笨丫
118简单
简介：这是周末的早晨做的一道简简单单的早餐。上了初中的儿子也许是因为发育快了，改变了以前周末吃点儿点心就可以的习惯，让我做早餐。一时之间不知道做什么，好友海哥告诉我这个简单的做法，感觉很像阳春面。这道面最出 ...
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抹茶刀切馒头作者：馋嘴乐
116复杂
简介：抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。 ...
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【膳食】萝卜芹菜鲫鱼汤作者：耕心
115复杂
简介：有时啊，可不要小看这些葱啊，水芹菜啊，它们往往是一碗好汤的味道功臣，少了，也就喝之无味啦。白萝卜与水芹菜是绝配，那一口汤汁，美味无比。 ...