热门潮州菜咸香口味蛋糕菜谱大全
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糯米肉粽子作者：馋嘴乐
132复杂
简介：一年一度的端午节快到了，又到了包粽子的时候。以前自己没有包过粽子，今年提前练习练习，熟悉熟悉过程，第一款粽子用糯米和五花肉搭配，就叫：“糯米肉粽子”吧。 ...
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排骨烩油面筋作者：耕心
131简单
简介：在苏州生活这几年，也开始慢慢接受一些江南的食物，有些接受得来，就像油面筋这东东，我和夫君都爱吃；有些至今接受不了，就像酱肉啊，酱鸭啊。。。 ...
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【膳食】清蒸珍珠立作者：耕心
131一般
简介：珍珠立鱼的体型类似罗非鱼，颜色花纹红艳夺目，即可观赏，又能食用。清蒸的珍珠立鱼刺少肉嫩，吃起来口感很不错哦！ ...
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翻糖蛋糕的处女秀---作者：斯佳丽
131复杂
简介：我们先来学学翻糖的基本知识： 翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑 ...
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芫爆羊杂作者：馋嘴乐
130复杂
简介：芫荽就是香菜，所以一般用香菜烹制的菜肴，菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样，基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配，无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤，一般都离不开香菜。 ...
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红薯蛋炒饭作者：紫豌豆
130复杂
简介：炒过一次红薯丝之后，以前不喜欢吃红薯的我对于红薯有了全新的认识，泡出去淀粉之后，面面的红薯完全可以不面面的，这真新鲜呢，象今天的这个炒饭，里面的红薯经过泡去淀粉之后，完全吃不出原来的红薯味，是一种全新 ...