热门日本料理原味口味水产菜谱大全
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
68一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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粉丝蒸扇贝作者:馋嘴乐
68简单
简介:粉丝和扇贝是经典的搭配,现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售,据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制,但是家里食用完全可以放入盘中蒸制,吃起来更过瘾。 ...
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剁椒鱼段作者:馋嘴乐
68简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴,用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
68复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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【4月美食月赛】豆豉辣子作者:馋嘴乐
67一般
简介:【豆豉辣子】选用的是很辣的尖辣椒,用其和黑豆豉搭配,辣味中有一股豆香味。但是这道菜的辣味非常厉害,怕辣的千万别试! ...
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【膳食】牛奶鸡蛋燕麦粥作者:耕心
67简单
简介:结婚至今十年,除在香港家和汕头娘家外,这碗牛奶鸡蛋燕麦粥燕麦粥就是我和夫君的早餐啦。坚持食用,的确能够降低胆固醇、降血脂、减肥、预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品呢。 ...
