热门湖北菜家常菜牛腩能做的菜谱大全

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  脱骨肘子作者：馋嘴乐

  116复杂

  简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...

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  【鸡翅面】作者：馋嘴乐

  116简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  鱼丸酸菜煲作者：馋嘴乐

  116复杂

  简介：同样的食材用不同的锅具烹制，特别是砂锅，味道会截然不同，信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜，也就是用大白菜腌渍的，经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...

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  雪菜毛豆米作者：斯佳丽

  115一般

  简介：天热，人变得懒懒的， 也没有什么胃口， 熬锅粥， 再配点小菜， 是夏天里最佳的选择。 前几天买了点毛豆一直未做，就用它来搭配上雪菜（腌菜）一起来炒， 来道家常下饭小菜——“雪菜毛豆米”吧。 其实这道菜很 ...

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  [家常菜]南瓜粉蒸肉作者：浮生半日闲

  115简单

  简介：这是一道南方菜，一直很想自己做一做。五花肉比较油腻，经过蒸制，会把没脂蒸出去；而米粉吸收了油，会变得更油润好吃。两者真是绝妙的搭配。 ...

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  清爽酸甜萝卜片作者：吃货在人间

  115一般

  简介：酸甜口味，清爽，开胃。 ...