热门泰国菜酸口味家常菜菜谱大全
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水煮鱼作者：笛子
36复杂
简介：鲤鱼肚子里的内脏去掉，鱼鳞刮干净，剪去鱼鳍并冲洗多次后，去除腥线沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二将鱼肉片成大小适中的鱼片，鱼头剁两半，鱼骨剁小块在鱼片里加入适量盐，打入一个蛋清 ...
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烫面蒸包作者：笛子
36简单
简介：面粉用热水烫一下，然后待不烫手时，用手沾着凉水一点点压揉面团，直到面团滋润起来，醒面20分钟。这个比例大约是面粉：开水：凉水=2：1：0.2（视面粉的吸水程度，我这是自家种的面粉） 肉馅加入两大勺子油，一点香油 ...
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酥炸小黄花作者：笛子
36简单
简介：小黄鱼内脏去掉，洗干净，撒盐，腌制一段时间脆炸糊的做法：面粉和淀粉按照2：1的比例，放小半勺泡打粉（做蛋糕用的就行），用水调成稀糊，加入泡打的作用就是炸出的东西特别酥脆把腌制入味的小鱼沾脆炸糊入油锅炸， ...
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燕麦大枣粥作者：笛子
36简单
简介： ...
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卤蛋作者：斯佳丽
36复杂
简介：大家都习惯用大料来卤鸡蛋，但是这么多种的香料不是每家必备，特别是有些不经常用的，但如果用一样东西代替，一样味道非常鲜美， 你会试么？ 这卤蛋制作起来非常快速，简便，轻松几步， 不信你看看。看到这色泽艳 ...
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蒜香烤鸭腿作者：斯佳丽
36一般
简介：今年的CPI连创新高，月月涨，虽然食品的比重不大，但猪肉的高价，鸡蛋的节节攀升，都让持家的主妇们在每项采购上都精打细算。有时候还会开句玩笑话：“吃肉都快吃不起啦，改吃素吧。”虽然吃素固然好，但必要的动物蛋 ...