热门泰国菜香草味口味水产菜谱大全
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葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
108一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
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泰式甜辣小丸子作者:笛子
107简单
简介:鲜虾清洗干净,去掉虾头和虾皮,挑去虾线(看看这虾的头和腿都是红色的,这种是海里的虾,那种浑身都是青色的,是两合水的虾),葱姜切碎备用用松肉锤砸虾仁,慢慢砸,将虾仁砸成虾糜,这时虾糜会非常粘肉馅里加入切 ...
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黄姜炒饭作者:耕心
107一般
简介:黄姜粉是一种天然香料,可为菜式提供天然香味,用于烹调亦无妨。不止是可以用来自己调配咖喱汁、葡菜汁,也可以用来直接炒菜或者炒饭。炒出来的饭菜颜色非常鲜艳,味道也很是特别。再说,吃后浑身发热,暖洋洋的,真 ...
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红汤水饺作者:耕心
107一般
简介:严寒的午后,来一碗红汤水饺,热气腾腾的!温温暖暖的!真是享受。咖喱中所含的姜黄素是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促生热量,对人的心脏、心血管有保护功能。 ...
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豆豉烧带鱼作者:斯佳丽
107一般
简介:对于在内地的朋友来说,带鱼是我们接触最多的海鱼之一,虽然带鱼总是带有那股腥腥的味道,但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少,总是让我们对它一直很偏爱。 瘦瘦的,扁扁的带鱼肉肥刺少,味道鲜美, ...
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【膳食】香茅猪扒作者:耕心
106一般
简介:香茅是东南亚菜中常用的香料,它带有一股独有的香味,有点像柠檬。 ...
