热门越南菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
黄瓜炒肉片作者:吃货在人间
42简单
简介:黄瓜的脆爽加上肉片的滑嫩,非常可口。 ...
-
南瓜手擀面作者:紫豌豆
42复杂
简介:喜欢吃手擀面,因为吃起来比压的面条或是买的面条劲道一些,这次的手擀面里加了些南瓜,慢慢吃起来,淡淡的面条带着南瓜的清甜,很好吃,用韭菜炒的肉末也是我们家吃面条的大爱呢。只不过拍菜的时候,天已经黑了 ...
-
葱姜丝蒸咸鱼作者:馋嘴乐
42复杂
简介:咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。 ...
-
私房炒米线作者:笛子
42简单
简介: ...
-
腐皮肉卷作者:笛子
42一般
简介:葱姜切碎备用肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀加入葱姜拌匀加入一个鸡蛋拌匀,油豆皮裁成长方状备用 ...
-
烫面蒸包作者:笛子
42简单
简介:面粉用热水烫一下,然后待不烫手时,用手沾着凉水一点点压揉面团,直到面团滋润起来,醒面20分钟。这个比例大约是面粉:开水:凉水=2:1:0.2(视面粉的吸水程度,我这是自家种的面粉) 肉馅加入两大勺子油,一点香油 ...
