热门越南菜清淡口味素菜菜谱大全
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清爽三色杏仁作者:笨丫
66简单
简介:杏仁营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,中医也常用杏仁来入药,不愧为食补的佳品。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名 ...
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蛋黄焗薯丁作者:馋嘴乐
66复杂
简介:“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯,又裹附一层香香的咸鸭蛋黄,既可以下酒,又可以下饭,相当地不错。 ...
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【家常菜】肉肠角瓜作者:馋嘴乐
65复杂
简介:这是一道家常炖菜,食材可以按照自己的喜欢搭配。调味也比较简单,还可以用农家酱调味,有点类似大酱汤的味道。 ...
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粟米马蹄排骨汤作者:耕心
65简单
简介:马蹄肉质洁白,味甜多汁、清脆可口,自古有“地下雪梨”之誉,又被视为“江南人参”,能用来益气安中,开胃消食,除热生津,不过最好洗净煮透后再食用,不要生吃,味道会更加甜美。 ...
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菠菜烩饼作者:大海微澜
65一般
简介:吃剩下的油饼下次就不怎么好吃了,如果加上点新鲜蔬菜烩一下,就不一样,口感顺滑,清淡鲜香,很美味啦。 ...
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【膳食】粟米核桃羹作者:耕心
65一般
简介:在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化 ...
