热门法国菜槽香口味家常菜菜谱大全
-
陈皮白肉作者:馋嘴乐
95一般
简介:陈皮是个好东西,即是中药材,也可以作为调味小料使用,特别是煮肉,用陈皮即可以去腥解腻,还可以提味。同时还有化痰助消化的功效。陈皮的制作方法很简单,平时吃的橘子,把皮洗净晾干保存起来就可以。 ...
-
【牛肉粉鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
95简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【手抓饼】作者:馋嘴乐
95简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】鱿鱼卷作者:飘飘
94复杂
简介:怎么看,这都像一款西式菜品。是的,元宵节当天在逛jusco时,突发其想尝试下中西合璧,应会非常有意思。其实,一直是很抗拒做鱿鱼料理,因为个人一直不大喜欢鲜鱿肉质,且淡而无味。但这次的尝试还是出乎意料的,烤箱 ...
-
碗蒸肉作者:笛子
94一般
简介:五花肉切成大块砂锅里放入没过肉的水,加入姜片、八角、花椒、香叶等,还倒了一点俺老爹喝的酒,开火煮肉半小时(大火烧开,小火咕嘟)等到筷子一戳就能进入肉里时捞出,那个煮肉的水别倒了啊,话说,可以当高汤用的蜂 ...
-
剁椒子姜滑肉片作者:笛子
94一般
简介:猪肉清洗一下,切成厚薄适中的肉片;加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺抓拌均匀,然后加入3小勺水淀粉给肉片上浆;姜洗净,切成和肉片差不多大小的薄片,葱切末备用;锅中放油; ...
