热门鲁菜香能做的菜谱大全
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油粉饭作者:笛子
62复杂
简介:花生和黄豆清洗干净,用清水浸泡一夜,直到花生和黄豆泡发肿胀五花肉切成小丁、菠菜和白菜洗净后切成片状,葱姜切末豆腐用盐水浸泡冲洗后,切成小丁状锅里放2大勺油,将豆腐丁下锅,中小火慢慢煎炸,直到豆腐丁金黄硬 ...
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油饼(面鱼)作者:笛子
62简单
简介:面粉里加入糖、盐、泡打搅拌均匀,温水溶解酵母,静置3分钟后,分多次将酵母水倒入面粉里搅拌均匀,调成很稀的面团。调好的面团放室温放置4小时以上醒发,面团发好后拿出备用。在手上和面板上抹油,揪一块面团用手摊 ...
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沙茶菌菇炒饭作者:N牌缓释胶囊
62简单
简介:胡萝卜洗净切丁,金针菇、蟹味菇、香菇洗净切去根,香菇切片,洋葱切段,西兰花叶洗净切段锅内烧热油,爆香洋葱,入胡萝卜丁炒一下,再入金针菇、蟹味菇、香菇、西兰花叶翻炒倒入米饭,用铲子打散,调入沙茶酱和鱼露 ...
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橄榄油剁椒拌豆腐作者:N牌缓释胶囊
62简单
简介:.将剁椒、生抽、橄榄油搅拌混合;香菜切末将内酯豆腐的塑料皮撕去,倒扣在盘子里。菜刀在盒背面的一个角上划一道,打开一个小口。对着小口往里吹气,豆腐就完整的从盒子里掉出来了。将混合好的调味料浇在豆腐上,撒上 ...
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烤鸡翅膀作者:笛子
61简单
简介:鸡翅膀用调料腌制,放冰箱一天,充分入味,在通风处,风干至表面干爽,放入烤箱200度烤15分钟,翻面再烤10分钟,表皮不是很湿,肉也不是很软的 ...
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下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁作者:graceliy
61简单
简介:罗卜干提前用清水泡发,攥干水分切丁,腊肉,豆腐干切丁备用;干辣椒冲洗一下,用厨房用纸擦干水分,剪成小段,大蒜剥皮切片,姜切碎备用锅中倒入量稍多些的油,油热后先放入姜,辣椒,出辣味后放入萝卜干煸炒,炒至 ...