热门水产香能做的菜谱大全
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【煎制刀鱼】作者:馋嘴乐
80简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸偏口作者:馋嘴乐
80一般
简介:偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好,我用偏口鱼试着清蒸了一次,口感、味道还都不错。品味之后总结出:一是收拾干净 ...
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麻香辣爽的黄蛤作者:笛子
80简单
简介:葱姜切末,干红椒切段,青椒切圈炒锅烧热,滑油,待油温至八分热时放入姜、葱及辣椒爆锅待姜葱微黄及辣椒出味时放入控干水的蛤,加糖、料酒、鸡精适量 ...
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【4月美食月赛】蒜粒粉丝蒸鲜贝作者:馋嘴乐
79简单
简介:“蒸制”做法的特点讲究“清淡”,没有油腻感,利于健康,符合健康饮食的理念。 ...
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尖椒鱿鱼片作者:馋嘴乐
79复杂
简介:鱿鱼可以切花、切条、切片,比较而言,切花需要点技巧, 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配,口味比较清新,鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒,二者互相渗透着诱人的味道。 ...
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羊骨粉丝汤作者:笛子
79一般
简介:羊骨先泡冷水,将血水浸泡出来后,用烧开的滚水汆烫羊骨,重复三遍(自己家就是做得干净啊);将处理干净的骨头放入压力锅中,放入切片的姜;加入少许花椒和白酒;放入几颗大枣; ...
