热门墨西哥菜咸香口味素菜菜谱大全
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火腿豆腐羹作者:馨怡煮香香
78复杂
简介:豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上就要给它找好“搭档”。我们都知道豆腐是大 ...
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素烧冬瓜作者:双双家的小厨房
78简单
简介:冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制 ...
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肉末茄丁作者:馋嘴乐
78一般
简介:“肉末茄丁”是一道老少皆宜的佳肴,味道很香,制作方法简单,食用方法非常诱人,可以佐餐,也可以拌饭、打卤面等等。切记“肉末茄丁”一定要烧制的软烂才好。 ...
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【家常菜】素三样作者:馋嘴乐
78复杂
简介:青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点:一是食材简单,二是色彩搭配的鲜亮,是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...
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【4月美食月赛】冰镇糖醋萝卜作者:馋嘴乐
78简单
简介:红心萝卜,又名胭脂萝卜、心里美、脆子萝卜等,萝卜系列下的一个品种。它又脆又甜,常用于凉拌生吃,特别是夏天,用白糖和醋拌制,放入冰箱冷藏后再吃,相当地爽啊。红心萝卜富含维生素C,比梨和苹果高十几倍,故有“ ...
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
78简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
