热门川菜酸口味家常菜菜谱大全
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彩丁鲈鱼作者:笨丫
101一般
简介:这是妈妈过生日那天我主厨做的,看着还好,就是鱼没炸透,不够外酥里嫩。还得加油啊! ...
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八宝粽作者:笛子
100一般
简介:白糯米洗净后用水泡一下午,在这里要分清主次,粽子好吃主要是糯米的软糯,所以其他米的数量一定不要太多,否则口感会很硬所有材料洗净后用水泡一下午,在这里要分清主次,粽子好吃主要是糯米的软糯,所以其他米的数 ...
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复制出妈妈级美味家常菜---红烧鳊鱼作者:斯佳丽
100一般
简介:虽然很喜欢吃鱼,但平时很少做,因为第一要处理鱼,总觉得鱼腥味大,做完了满手都有味道;第二重要的原因是要吃到新鲜鱼,必须跑到很远的菜市场才能买到(家里附近的超市就没鱼卖),所以呢, 跟老妈说好,每周回去吃 ...
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【膳食】什锦海鲜丝瓜汤作者:耕心
100一般
简介:最近鸡啊,鸭啊,鹅啊,都买不到活鲜的,所以啊,家里煲汤就少了,只好做些滚汤。幸好现在是夏季,喝些滚汤也蛮不错的。 ...
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【膳食】菱角排骨汤作者:耕心
100一般
简介:我特爱买嫩的红菱角,无论清炒、煲仔还是煲汤,都能品尝到菱角清香留齿间的味蕾享受。 菱角肉,白白嫩嫩,放到齿间品尝,只觉甘甜清爽,那一口汤汁缓缓咽下肚,唇齿留香,回味无穷呐。。。 ...
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胡萝卜辫子馒头作者:双双家的小厨房
100一般
简介:我今天的馒头,用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢?因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉,和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢?一样的道理,同样分量的胡萝卜,出汁太少了。我说的明白 ...
