热门潮州菜酸口味豆制品菜谱大全
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金银豆腐作者：馋嘴乐
59复杂
简介：“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末，所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯，又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...
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莲子豆浆作者：馋嘴乐
59简单
简介：用莲子熬制豆浆，莲子要提前泡发，并且要把莲子芯去掉，否则会有苦味。 ...
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蘑菇肉排煲作者：耕心
58一般
简介：常言道：“多吃蘑菇，平安度冬。”蘑菇营养价值极高，是冬季养生一大利器。它不仅富含蛋白质和维生素，食用后更有利骨骼，肠胃健康，因此冬天不妨多吃一些蘑菇哦，对调节身体各方面的功能是相当有效的。 ...
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肉香泡饭作者：耕心
58简单
简介：记得在电影【云水谣】里，陈坤对李冰冰说过一句话：“你们上海人真厉害，把米饭泡在水里也那么好喝。”我想，如果您是上海人，听到这句话的时候，一定有一股温暖的感觉吧。 泡饭很简单，在简单中体味不一样的味蕾享受 ...
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【家常菜】京酱肉丝作者：馋嘴乐
58复杂
简介：【京酱肉丝】是用里脊肉和干豆腐搭配烹制而成。猪里脊肉是肉中精品，富含动物蛋白质，低脂肪。豆腐是绿色健康食品，富含植物蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生保健、益 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者：馋嘴乐
58一般
简介：豆豉是一种发酵的豆制品，它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴，还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”，还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...