热门闽菜酸口味家常菜菜谱大全
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圆葱土豆烧鸡翅作者：笨丫
74简单
简介：是我看到花友群里花友发的菜肴模仿来的，味道真不错。 ...
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麻辣烤鱼作者：笨丫
74复杂
简介：喜欢烤鱼，可是不能总到外面饭店吃啊，于是就自己琢磨着做做，感觉还不错的。以后可以在家经常做做来解馋，经济实惠。鱼的种类以及搭配的蔬菜大家可以自己根据自己的喜好选择哈 ...
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葡萄干豆面蒸糕作者：馋嘴乐
74复杂
简介：豆面就是黄豆磨成的面粉，也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用，多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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【潮汕蚝烙】作者：舞之灵
73一般
简介：一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市，平时饮食以海鲜为主，生蚝算是海洋中的牛奶了，舞平时吃的也多，蚝煎更是经常。 ...
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蛤蜊蒸蛋作者：笛子
73简单
简介：蛤蜊吐净沙后，放锅里添水，加入两片姜和葱，大火煮熟（蛤蜊一张嘴就关火，时间长了，肉就老了）鸡蛋打散将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开，鸡蛋和水的比例1：1（煮蛤蜊的水要冷却）取一盘子，盘底和四周刷一层食用油 ...
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韩式参鸡汤作者：笛子
73一般
简介：糯米淘洗干净，放清水里浸泡两个小时红枣和枸杞清洗干净，用清水浸泡，香菇清洗干净一根人参，取其1/3，用清水浸泡一下，清洗干净后备用鸡处理一下：去掉鸡屁股，将内脏掏干净后清洗干净（可以用热水烫一下去除血沫子 ...