热门苏菜酸口味家常菜菜谱大全
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虾仁紫菜汤作者:耕心
85复杂
简介:紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜,长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水,第二割的叫第二水,依次类推,其中第一水的紫菜也叫初水海苔,特别细嫩,营养也比较丰富,但是比较难买,大家都是留着自己吃或者 ...
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青椒炒鸡块作者:笨丫
85简单
简介:前一阵子,儿子问我:妈妈,好像很久没有吃鸡肉了哈。我说现在禽流感,你还敢吃么?儿子说那算了吧。虽说我们这里并没有检疫出禽流感,可是为了家人健康,我从知道有禽流感,就断绝了儿子的每月吃一次鸡肉的习惯。不 ...
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江南味道—素什锦作者:graceliy
85简单
简介:干面筋,香菇,黑木耳,花生米用清水泡发(大约1小时),泡发后清洗,攥干水份,将干面 筋撕成小块状,香菇,木耳撕小块,花生米控干备用.藕去皮切成小块,荸荠去皮切成1/2块状,老姜切成厚片(约5,6片)锅中倒入量稍多的油,油热 ...
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茄汁包菜作者:笨丫
85简单
简介:包菜又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,它的营养丰富,味道鲜美,还有很好的食疗保健作用。包菜能够促进人体新陈代谢,具有清肝的作用。含有抗氧化的营养素,有防衰老、抗氧化的效果;富 ...
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烧扁豆作者:馋嘴乐
85一般
简介:扁豆:这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆,在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多,今天的【烧扁豆】也有炖的方法,口感发软,但不面。味道也不错。 ...
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【膳食】鸡油炒菠菜作者:耕心
85简单
简介: 鸡油,即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明,在烹调中通常起着增香亮色的作用。 适量食用鸡油可增强食欲,对身体有益。鸡油可用于治疗秃发、脱发等症。 ...
