热门闽菜酸口味水产菜谱大全

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  【焖淡菜】作者：舞之灵

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  简介：淡菜是贻贝科动物厚壳贻贝或其他贻贝类的贝肉，又称壳菜、红蛤、珠菜。所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡 ...

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  清蒸圆鳞鲆作者：耕心

  66简单

  简介：在苏州超市，难得一见深海鱼啊。那天和夫君一起逛星海生活广场的超市，竟然发现宝似的，无论多贵也要买回家，好好滋补一下身子，好好让味蕾重见天日！ ...

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  【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐

  66简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  豉香蒸鱼作者：笨丫

  66简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【潮汕蚝烙】作者：舞之灵

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  简介：一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市，平时饮食以海鲜为主，生蚝算是海洋中的牛奶了，舞平时吃的也多，蚝煎更是经常。 ...

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  鲜虾双笋沙拉作者：斯佳丽

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  简介：相对传统西式的沙拉来说，我更偏向简单的中式拌菜，保留沙拉中品种多样、色彩丰富的特点，不需要沙拉酱或其他的西式酱料，而运用中式拌菜所需的简单调味料----盐、米醋、蒜末和黑胡椒粒，来突出它的原味，保持它健康 ...