热门清真菜甜口味私家菜菜谱大全
-
红腰豆银耳糖水作者:耕心
132一般
简介:相对于黄豆、绿豆、红豆、眉豆、黑豆等豆类,红腰豆是较为大众陌生的一种西式食材,市面上也以罐头为多。红腰豆原产於南美洲,红腰豆形似动物的“腰”(即肾)而得名,味甜,煮熟后吃起来的口感绵绵的、粉粉的,很香 ...
-
空气炸锅版开口笑作者:食·色
132复杂
简介:继续折腾空气炸锅。既然这玩意儿叫了炸锅,就应该能制作绝大部分油炸食品。炸锅附带的食谱几乎全是肉食类。可是,油炸食品海了去了,哪里只有肉食呢?最普通,最常见,又最花样百出的,莫过于面食了。不知道这低油的 ...
-
【家常菜】鱼香茄子煲作者:飘飘
132复杂
简介:时间会把世间一切变得物是人非,但美食不会轻易改变,只会被爱美食的人们改良。一道小时候熟悉的味道能瞬间把人带回从前,点点滴滴。我家乡把这道菜叫“咸鱼茄子煲”,最下饭的菜,一出锅就能把左邻右里都闻到,口水 ...
-
海鲜煲作者:耕心
132复杂
简介:清代美食家袁枚在《随园食单》中写道:“海参无味之物,沙多气腥,最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味,是烹饪海参的关键。海参无味,而虾米干具有提味的作用,用来烹煮海参,绝配呀! ...
-
木耳炒鲜鱿圈作者:耕心
132一般
简介:鲜鱿,是夫君最爱海鲜的一种,因怕胆固醇的含量高,夫君每次只好酌量享用,不再像以前那样尽情的大开吃戒啦O(∩_∩)O哈哈~其实无需过度担忧的,用木耳来搭配鲜鱿,就能减少胆固醇的含量,这清道夫着实厉害得狠呀(*^_ ...
-
手撕孜然面筋作者:斯佳丽
132一般
简介:豆制品常常会出现在我们的餐桌上, 由于它的基本原料是大豆制成,而大豆享有“植物肉”的美誉,是植物蛋白质的良好来源,里面含有优质的脂肪和矿物质、微量元素、维生素等,因此它与人体健康有着密切的关系,这已经根 ...
