热门东北菜苦口味素菜菜谱大全
-
鸡汁土豆羹作者:食·色
98一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
-
烧肋排作者:馋嘴乐
97复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
-
【葱丝面】作者:馋嘴乐
97简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【洋葱韭菜】作者:馋嘴乐
97简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
粟米红萝卜乌鸡汤作者:耕心
97一般
简介:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云:胡萝卜“甘,辛,微温 ...
-
[家常菜]红烧肉炖豆腐作者:浮生半日闲
96一般
简介:儿子已经进入高考倒计时的阶段,十二年寒窗苦读,终于到了冲刺的时候。看着儿子每天早出晚归,精疲力尽的样子,虽然无比心疼,但也没有办法。只能让每天的餐桌尽量变换花样,给儿子增加营养。可是儿子很偏食,鸡鸭鱼 ...
