热门新疆菜苦口味家常菜菜谱大全
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菌菇密宝作者：KL乐悠悠
139复杂
简介：这个时候正是哈密瓜的季节，哈密瓜既能搭配意式火腿一起食用我想搭配鲜香的虾仁和菌菇也一样美味。这个哈密瓜我还是第一次雕刻其实也没想象中的难，这款菜做好后吃了口感很好；原本酥脆的哈密瓜在菌菇半热的时候加入 ...
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蒜油辣子作者：馋嘴乐
139简单
简介：“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。 ...
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红油咸菜丝作者：馋嘴乐
139简单
简介：【红油咸菜丝】是简单的家常小咸菜，把腌渍的芥菜疙瘩切丝，用红油一拌，简简单单，开胃下饭。 ...
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香煎叼子鱼作者：斯佳丽
138一般
简介：鱼时鱼皮经常会破裂， 那我们怎样才能煎的鱼皮完整而金黄呢？ 下面我就来告诉你们几个小窍门：1. 将鱼下锅时， 先要用厨房餐巾纸或干净的布将鱼上的水擦干； 2. 将锅烧热后， 用姜片在锅中全部涂抹一层； 3. 热锅凉油 ...
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青椒香干肉丝作者：简单Jane
138简单
简介：我家种的青椒终于结果长大了，其实已经长大好久了。一直在琢磨着做什么好呢，因为一直不舍得摘下来。好不容易才长出来四个辣椒，一定得做个好吃的才对得起我的辛苦劳动。思来想去，唉，干嘛思来想去的，不就是个辣椒 ...
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【家常菜】姜丝牛肉作者：飘飘
138简单
简介：貌似外面从未见过这道菜，在豆果上搜了一下，也没有，那我有理由相信，这真的是我原创了。三年前的一天，买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳，可发现杭椒是坏的，没法做，于是，突发奇想，把那大块嫩姜切成丝，再把牛肉切 ...