热门湖北菜辣口味肉类菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---丝瓜盅作者:馋嘴乐
83一般
简介:剁椒蒸丝瓜盅的主料选择了剁椒和丝瓜。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。成品菜肴的味道是微辣中带有清香的感觉,确实是一道不错的佳 ...
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第一次如此豪放的吃辣椒——水煮肉片作者:双双家的小厨房
83简单
简介:水煮肉片是川菜的传统菜式,在四川几乎家家户户都会做。 我不是四川人,不会做正宗的水煮肉片,好在我爱吃,好在有网络!哈哈!方便! 这个菜是跟笛子学的,当时看她的博文,就馋到不行,当天中午就回去炮制了。灰常 ...
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三丝拌菜VS菜飞饼作者:斯佳丽
82复杂
简介:大多数早上对于我来说,都是过得紧张和忙碌,因为要在一个小时左右完成除了除了必需完成外,还有两大任务,那就是早餐和午餐所需的菜。有得人会觉得好麻烦,其实并不那么困难,只要你合理安排,提前准备,习惯后你可 ...
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节节高升螃蟹年糕作者:斯佳丽
82一般
简介:过年的时候吃年糕是中国人的传统风俗。年糕,因为谐音“年高”,过年食年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意。它不仅是节日美食,还蕴含着深刻的饮食文化内涵,意寓人们的工作和生活一年比一年提高, 也说 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
82复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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火腿茼蒿水果酸奶沙拉作者:斯佳丽
82一般
简介:武汉的温度一下子就升到了二十六、七度, 大街上到处是裙舞飞扬,爱美的美眉都忍不住马上就过起了夏天,穿起了轻薄的裙装, 提前SHOW起了身材来。 春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课,为了能在夏天穿上性感清爽的 ...
