热门川菜清淡口味菜谱大全
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咸香口水鸡作者:吃货在人间
1121简单
简介:专门给不能吃辣的外婆和婆婆做的 ...
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【4月美食月赛】凉盘黄瓜片作者:暮色影子
1109简单
简介:春季唯独凉菜还清爽些。黄瓜的营养价值很不错。适合人们春季食用。更适合做凉菜吃。最近成黄瓜控了。生着吃的方式很多,可以搭配很多菜。春天风大物燥人也缺乏营养。生菜营养价值保存的最好。 ...
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酱茄子作者:树袋熊
1078复杂
简介:酱茄子属于川菜,主要食材是茄子,主要烹饪工艺是炒。成品呈黄褐色或者棕褐色,鲜嫩甘美,酱香浓郁,咸甜适口,略带酸味,肉质松软,风味独特。 ...
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凉拌木耳作者:jojolove
1062复杂
简介:凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用。 ...
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青瓜汁作者:馨怡煮香香
1044简单
简介:青瓜也叫黄瓜,单从黄瓜本身来说,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜 ...
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正宗川味麻辣红烧牛肉面作者:吃货在人间
990简单
简介:看看面条需要的着料吧------香菜,香葱,朝天椒(可不放,依据个人口味吧),芹菜粒,酱油,醋(可不放,依据个人口味吧),味精,红油辣椒特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对于川 ...