最新鲁菜清淡口味私家菜菜谱大全
-
侉炖鱼作者：斯佳丽
81复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...
-
苦瓜滚鸡脚汤作者：耕心
51复杂
简介：我小时候因不吃苦瓜，吃了妈妈的【竹仔鱼】（竹仔鱼是汕头话，就是被妈妈打的意思）后，就来个180度转变，变成极爱吃苦瓜啦，这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~妈妈用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜汤，这道 ...
-
苦瓜炒松仁作者：耕心
33一般
简介：话说这松仁啊，富含油脂和多种营养物质，有显著的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是MM们良好的美容食品，所以啊，就要多吃啦。再说，松仁一方面能够增强血管弹 ...
-
鱼饼豆腐汤作者：耕心
112简单
简介：食材：豆腐和鱼饼。将鱼饼洗净，切片。预先煲好的猪骨汤，捞起猪骨，留汤。将鱼片放入煮锅中。 ...
-
香酥海蛎子作者：笛子
53简单
简介：海蛎子剥皮留肉，清洗干净后控干水分，加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时包菜剥开，切成细丝，放在冷水中浸泡半小时至脆，捞出沥干水分，做此菜的垫底将鸡蛋打散，蛋液里加少许的盐调味，海蛎子先在蛋液里蘸一下， ...
-
苦瓜牛肉作者：笛子
15简单
简介： ...