热门苏菜清淡口味菜谱大全
-
肉肠猪耳豆角作者:馋嘴乐
47一般
简介:这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味,因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。 ...
-
凉瓜虾球作者:馋嘴乐
47复杂
简介:凉瓜即苦瓜,清火解暑堪为佳;凉瓜配大虾,淡爽不腻解馋啦。 ...
-
青椒炒双豆作者:馋嘴乐
47复杂
简介:这里的双豆是指两种扁豆,一种是短的,带有颜色的扁豆,俗称“猪耳朵豆角”;另一种是长的,纯绿色的,俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别,口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配,所以 ...
-
肉烧紫扁豆作者:馋嘴乐
47复杂
简介:紫扁豆是扁豆中的新品种,色泽艳丽。烧制之后退色较重,吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇,烹制了这道“肉烧紫扁豆” ...
-
马蹄西米露作者:耕心
47简单
简介:这段时间,在菜市场总能见到马蹄的身影,我爱它,它也爱我,总让我美美享受它的滋味。。。 ...
-
洋葱炒西红柿作者:紫豌豆
47一般
简介:本来这个洋葱,是想用紫色的洋葱的,紫色洋葱在我们这里不多见,那天在市场上看到有人卖,快快地买了两个,想着回来做菜用。卖菜的摊很大,称好洋葱之后,又去他老婆那头买了山药和别的菜,回家后找紫色洋葱怎么也找 ...