热门新疆菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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榨菜辣炒包心菜作者:馋嘴乐
82一般
简介:“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”,就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒,没有选择干辣椒,二者的区别在于,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时,选择绿色的 ...
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黄瓜银耳汤作者:紫豌豆
82一般
简介:黄瓜能促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆的食物。黄瓜汁当水饮可以驱署,对牙齿、指甲和头发也有好处。另外,黄瓜对肝和肾都有好处,所以,多吃黄瓜对身体是有益的。所以这个汤没有放太多调味料,但也味美可口,含 ...
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甩袖汤作者:馋嘴乐
82简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
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【芹菜土豆丝】作者:馋嘴乐
82简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者:馋嘴乐
82一般
简介:剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩,营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法,如宫保鸡丁、酱 ...
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洋葱小炒作者:馋嘴乐
82一般
简介:洋葱小炒就是快捷方便家常菜,也可以叫做家常小炒。特点是:简单快捷、食材不限。 今天我用的就是几个洋葱和两个青椒,冰箱里取块肉。非常方便。 ...
