热门云贵菜清淡口味私家菜菜谱大全
-
【膳食】荔枝鸡球作者：斯佳丽
203一般
简介：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，杜牧的千古名句让杨贵妃因喜食荔枝而天下闻名， 但喜欢的何止是她呢？荔枝半透明凝脂状，味香美，天下人都爱， 但是荔枝性热，多食易上火。 现在又到了荔枝上市的时候， 前 ...
-
【膳食】清蒸鲈鱼作者：耕心
203一般
简介：鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。 ...
-
麻辣香红油作者：馋嘴乐
203复杂
简介：辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法 ...
-
苏式紫薯月饼作者：酱紫
202复杂
简介：紫薯是当今公认的养生保健食物之一，紫薯中含有丰富的蛋白质，还有丰富的硒和铁，含有大量药用价值高的花青素，能减少抗生素给人体带来的危害 ...
-
手把手教你做素丸子作者：brucelee
202复杂
简介：简单介绍一下吧：做法：炸口味：家常味难度：初级入门人数：:5人份准备时间：30分钟烹饪时间： ...
-
花生花卷作者：紫豌豆
202复杂
简介：这是第一次做花卷，刚开始的时候不会拧花，以前在南方的时候很少做这个，于是把还是睡梦中的老公叫醒，叫他教我，老公是个半家子，不过教出来效果还算不错 ...