热门西北菜清淡口味肉类菜谱大全
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海米芹菜作者:馋嘴乐
86一般
简介:海米也称虾米或虾仁,是海虾加盐水焯后晒干而成,海米是北方的叫法,南方有的叫“开洋”或“金钩”。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜美。【海米芹菜】即有海米的鲜味,又有芹菜的清香,试试吧。 ...
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
86一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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黄瓜银耳汤作者:紫豌豆
86一般
简介:黄瓜能促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆的食物。黄瓜汁当水饮可以驱署,对牙齿、指甲和头发也有好处。另外,黄瓜对肝和肾都有好处,所以,多吃黄瓜对身体是有益的。所以这个汤没有放太多调味料,但也味美可口,含 ...
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东北菜冻豆腐作者:馋嘴乐
86简单
简介:冻豆腐是地道的东北菜,过去是只有冬天才可以吃到冻豆腐,现在有了冰箱,一年四季随时都可以品味。 ...
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耗汁彩椒芙蓉肉片作者:树袋熊
86一般
简介:纯属原创,就是看到彩椒了,于是把肉片上了淀粉,加了耗油,拼成了新菜,欢迎品尝!嘿嘿 ...
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豉汁排骨蒸菱角作者:耕心
86简单
简介:秋天正是菊黄蟹肥的季节,而菱角做为一种淀粉、蛋白质、矿物质和多种维生素含量丰富的食品,肉厚而味甘香,老少皆宜,生熟皆佳,生食可当水果,熟食可代粮,加上菱角容易消化吸收,具有健脾养胃、补肾养血的功效,非 ...
