热门潮州菜清淡口味蛋类菜谱大全
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红油蛋羹作者：馋嘴乐
51简单
简介：鸡蛋羹有多种口味，独出心裁，加点红油怎么样？于是就有了这碗红油蛋羹。 ...
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香草南瓜汤作者：耕心
50一般
简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...
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【4月美食月赛】原汁茄子作者：馋嘴乐
50简单
简介：“馋嘴乐”介绍一个非常简单的“茄子”做法---【原汁茄子】。其特点是：做法简单，一看就会、一做就成。讲究的就是原汁原味、口味清淡；营养不丢、百吃不厌 ...
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【4月美食月赛】蛋黄焗薯条作者：馋嘴乐
50简单
简介：今天，介绍一款用“土豆”和“咸鸭蛋黄”制作的佳肴---【蛋黄焗薯条】。鸭蛋的矿物质含量远胜于鸡蛋，尤其钙和铁的含量极为丰富。能够预防贫血，促进骨骼发育。土豆被法国人誉为“地下苹果”。预防口腔炎和坏血病；缓 ...
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【4月美食月赛】辣味鳕鱼作者：馋嘴乐
50简单
简介：在超市出售的鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕，又称明太鱼。在东北也习惯称之为“鳕鱼 ...
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【4月美食月赛】腐乳烧萝卜作者：馋嘴乐
50一般
简介：腐乳烧萝卜，是用红腐乳和腐乳汁做调味料，烧制的一道菜肴。有浓郁的乳香味。 ...