热门韩国料理清淡口味私家菜菜谱大全
-
腊肉飘香作者:graceliy
27简单
简介:整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮去表面污渍,切成15cm宽度的长条状,用清水稍稍冲洗,控干水份备用控干水分的五花肉用粗盐摩擦一遍,取一大号不锈钢盆,不能有水和油,将酱油,冰糖,八角,二锅头,玫瑰露酒 ...
-
【4月美食月赛】香菇扒油菜作者:馋嘴乐
26简单
简介:这道菜的关键在于操作技法。 “扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是,先用其他方法将主料加工熟,放入锅中摆好形状,然后用原汤或清汤加以煨制、调味、淋芡、晃勺、大翻勺、装盘。整个过程一气 ...
-
浇汁肘子作者:馋嘴乐
26简单
简介:【酱肘子】是一款传统美味,色泽枣红,酱香味浓郁,深受喜爱。美中不足就是肘子内部的口味较淡。但是美味就是美味,瑕不遮玉。【浇汁肘子】就是在“酱肘子”的基础之上,稍作加工。锦上添花,方法简单,口味不变,老 ...
-
生日蛋糕作者:馋嘴乐
26简单
简介:这是一款简易的生日蛋糕,只是自寻其乐。 ...
-
【4月美食月赛】咸鸡丝作者:馋嘴乐
25简单
简介:今天,介绍一道用鸡腿肉制作的“小菜”---【咸鸡丝】。特点是:清淡少油、咸鲜为主。定会为你的早餐增加一道美味。 ...
-
【4月美食月赛】豆腐炖白菜作者:馋嘴乐
25简单
简介:毫不夸张的讲,豆腐与白菜搭配,是一道不可多得的养生保健佳肴。并且物美价廉、做法简单、百吃不厌。 ...
