热门上海菜清淡口味家常菜菜谱大全
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冬瓜海带龙骨汤作者：鱼眼中的爱
125简单
简介：冬瓜海带龙骨汤最家常的汤煲了，简单的材料往电饭煲里一放，什么调料都不用放，只加点盐提味，一个多小时后就是清淡美味的靓汤了！ 冬瓜冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，海带含大量的维生素及矿物质，猪骨更是 ...
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鱼头炖豆腐作者：馋嘴乐
125一般
简介：鱼头炖豆腐是一款味道鲜美的家常炖菜，鱼头和豆腐都含有丰富的蛋白质，二者的搭配，是动物蛋白和植物蛋白的完美结合。成品营养极其丰富，特别适合老年人和体弱者食之。 ...
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肥牛煮年糕作者：斯佳丽
125一般
简介：在外吃饭，难免会有些剩菜， 很少能点得刚刚好， 虽然也知道不能点多了， 但国人的好客心理和“面子工程”， 又不同于国外的分餐制，因此很难点得那样恰如其分。 和侄女一起去看电影， 电影开始前两个人先跑去吃 ...
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【炒豆渣】作者：馋嘴乐
125简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香煎叼子鱼作者：斯佳丽
125一般
简介：鱼时鱼皮经常会破裂， 那我们怎样才能煎的鱼皮完整而金黄呢？ 下面我就来告诉你们几个小窍门：1. 将鱼下锅时， 先要用厨房餐巾纸或干净的布将鱼上的水擦干； 2. 将锅烧热后， 用姜片在锅中全部涂抹一层； 3. 热锅凉油 ...
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五谷丰登甜蜜蜜作者：暮色影子
125一般
简介：八宝饭作为年夜饭桌上的一道甜品很不错。糯米饭改良下在饭里加些五谷杂豆、果脯、橄榄油味道会更加香甜了。特别喜欢吃糯糯的，入口甜又滑的八宝饭。放些水果味道更好。 ...