热门日本料理清淡口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】番茄烧年糕作者：馋嘴乐
28一般
简介：年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的，过去都是是过年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。 ...
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【4月美食月赛】干煸豇豆作者：馋嘴乐
28简单
简介：干煸是川菜中相当普遍的一种作法，干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干，使其脱水而衍生出一种特别的焦香味，吃起来很有嚼头。 ...
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葱花蛋羹作者：馋嘴乐
28一般
简介：鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用，今天我用的方法好像要简 ...
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秘制烤香菇作者：笛子
28简单
简介：香菇洗干净，去蒂，打上十字花刀，放小半勺糖腌制一会俺用上了买来的烧烤料（配料是：孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐）撒上去，洋葱剁末后，放在蘑菇盏里，接着撒烧烤料，烤箱200度烤15分钟，还切了几片胡 ...
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香烤茄肉卷作者：笛子
28简单
简介：先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来平锅加热，放少许油，将茄子片煎软将炒好的肉菜馅，放到茄片上 ...
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地三鲜作者：涵涵的小家
28复杂
简介：最近范懒，懒到不愿意去买菜，冰箱里就剩下两土豆，一个西红柿，和一个青椒，做点什么呢？好吧好吧，那就做个地三鲜吧，虽说没有真正地三鲜中的茄子，但加入了西红柿以后的地三鲜，那味道绝不输于真正的地三鲜，这还 ...