热门东北菜清淡口味宫廷菜菜谱大全
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豌豆虾干冬瓜汤作者:融宝贝
95一般
简介:前一段时间超市虾干搞特价,买了一下,今天煮冬瓜汤正好用上,做出来的冬瓜汤,味道十分鲜美,虾干营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其 ...
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意式龙须面作者:斯佳丽
95复杂
简介:龙须面 番茄 里脊肉丁 洋葱 熟花生 番茄酱 白糖 胡椒粉 油盐 ...
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压力锅烧鸡腿作者:馋嘴乐
94简单
简介:这道菜肴用的电压力锅,电压力锅确实是一个厨房好帮手,特别是烹制鸡翅、鸡腿一类的食材,不用放水直接烧制味道特别好。 ...
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干炒四季豆作者:馋嘴乐
94一般
简介:干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法,特点就是通过煸炒将主料脱水,然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候,如果用煸炒的方法使其脱水,费时费力,于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
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甩袖汤作者:馋嘴乐
94简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
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花生小米粥作者:耕心
94一般
简介:花生仁营养丰富,含蛋白质百分之二十六左右,含较多的不饱和脂肪酸、多种维生素(除维生素C以外)及钙、磷、铁等矿物质,加上小米营养更加丰富。 ...
