热门湖北菜清淡口味肉类菜谱大全
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胡萝卜炒绿豆芽作者:馋嘴乐
77简单
简介:红色的胡萝卜和白色的绿豆芽搭配烹制。色泽就很诱人。但是一定要先把胡萝卜炒熟再炒绿豆芽。两种食材熟的才能步调一致。 ...
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素炖萝卜条作者:馋嘴乐
77简单
简介:东北习惯把这种红皮的萝卜叫大萝卜,这种萝卜非常适合腌渍萝卜干,平时家常的做法熬萝卜汤较多。今天就用大萝卜炖一锅萝卜条,用一点点虾皮提提味,最后用香菜点缀点缀。 ...
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【膳食】西兰花排骨作者:耕心
77一般
简介:最近菜市场的鸡、鸭、鹅都不见踪影啦,买来买去就是肋排啊,里脊肉啊,实在有点难熬呀。幸好从香港带回来的海鲜还有一部分呢。 夫君最近特爱吃西兰花,跟我一起去菜市场买菜,见到西兰花就说:“傻猪猪,买点回家哦。 ...
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能唬人的五星料理——铁板牛肉作者:双双家的小厨房
77简单
简介:铁板,是西式的烹调方法;指食物“走油”(是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。)后,连同以洋葱为主的香料料头和汁酱,放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...
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【膳食】南瓜烧排骨作者:斯佳丽
76复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鲜虾双笋沙拉作者:斯佳丽
76一般
简介:相对传统西式的沙拉来说,我更偏向简单的中式拌菜,保留沙拉中品种多样、色彩丰富的特点,不需要沙拉酱或其他的西式酱料,而运用中式拌菜所需的简单调味料----盐、米醋、蒜末和黑胡椒粒,来突出它的原味,保持它健康 ...
