热门潮州菜清淡口味粥饭菜谱大全
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【4月美食月赛】原汤鱼丸作者：馋嘴乐
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简介：“鱼丸”，湖北称之“鱼圆”，每逢过年，几乎家家都要自制，取之团圆之意。所以“鱼丸”或“鱼圆”不仅仅是一道美味，还有“美意”。 “每逢佳节，合家团圆；食之鱼丸，味美心甜。” 过去，鱼丸对于北方人来说 ...
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爽口姜片作者：馋嘴乐
56简单
简介：这款菜肴是即食小菜，非常的开胃，撒一些芝麻点缀，是一款宴客佳品。 ...
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拌凉粉作者：馋嘴乐
56一般
简介：凉粉是夏天的一道常见食品，但是轻易不敢外买，因为在制作凉粉时，都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉，才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高，所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...
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烩饼作者：馋嘴乐
56一般
简介：“烩饼”是一道主食小吃，制作方法简单快捷，口感软糯，很适合于老年人食用。关键是对主料的选择不挑剔，如果家中有了剩余的饼，干干巴巴的很难食用，那就用它制作“烩饼”正合适。 ...
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豌豆肉丝粥作者：紫豌豆
56一般
简介：妈妈七月份带来的豌豆，数量不多，就两斤多，吃的次数倒很多，因为总是舍不得一次吃掉，煮熟了的豌豆我们一家子都爱吃，今天的粥里，我也加上了豌豆，佐以豆角，瘦肉，这样一锅营养丰富的粥，足以温暖一家人了 ...
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红黑双艳作者：食·色
56一般
简介：红黑双艳，这名字起得。。。。这是粥书上的名字。其实就是红枣黑米粥。据说这是陕西的地方传统风味小吃，用当地特产制作而成。喜欢甜食的，可以酌加白糖调味而食。 ...